De nos jours, il est tout à fait possible de préparer des frites tout en limitant l’utilisation d’huile. Pour cela, la friteuse sans huile est le meilleur choix à réaliser. Pour le choix de cet appareil, il y a des éléments qu’il faut prendre en compte.
Qu’est-ce qu’une friteuse sans huile ?
Qu’est-ce qu’une friteuse sans huile ? Lorsqu’il s’agit de vivre sainement, la friteuse à huile est l’un des pires produits que vous puissiez choisir.
Puisqu’elle utilise de l’huile de cuisson, elle peut facilement faire grimper votre taux de cholestérol et votre tension artérielle, entraînant des problèmes cardiaques qui auraient pu être évités.
Heureusement, la technologie a évolué de telle sorte que la friteuse à huile n’est pas l’appareil le plus important que vous puissiez choisir.
Cependant, l’utilisation d’une friteuse sans huile est un peu différente et vos aliments peuvent avoir une texture différente de celle d’un produit imbibé d’huile.
Nous avons fait quelques recherches pour mieux comprendre la friteuse à air et certains des avantages qu’elle peut offrir à l’utilisateur. Dans cet article, vous apprendrez ce qu’est une friteuse sans huile et pourquoi vous devriez en choisir une.
Qu’est-ce qu’une friteuse à air ?
La friteuse à air est le nouveau remplacement de la friteuse à huile et elle a introduit une nouvelle technologie appelée Rapid Air Technology pour cuire vos aliments qui auraient été cuits dans des charges d’huile.
La friteuse chauffe les aliments à environ 200 degrés Celsius et leur permet d’avoir cette texture brune sans avoir besoin d’huile pour les faire croustiller.
La friteuse à l’huile est peut-être un peu plus rapide, mais les aliments ne sont pas aussi sains. L’élément simple réchauffe les aliments de manière homogène et lorsque vous cuisinez avec une friteuse à air, il faut jusqu’à 12 minutes pour obtenir la texture parfaite et la couleur brune des aliments.
Bien qu’elles atteignent des températures élevées, la plupart de ces friteuses comprennent également un système de super-refroidissement qui empêche les aliments de surchauffer et vous permet de les servir à la bonne température.
L’une des meilleures caractéristiques de la friteuse sans huile est la polyvalence qu’elle offre. Ces friteuses ne sont pas seulement conçues pour cuire vos chips, mais elles peuvent également être utilisées pour cuire des viandes.
Si votre viande a déjà un certain niveau de graisse, la graisse peut être réduite dans le plateau et celle-ci peut être facilement retirée et éliminée avant que vous ne dégustiez votre repas.
En raison de la réduction de la quantité d’huile utilisée, vous pouvez désormais opter pour une huile plus saine et l’utilisation d’un produit comme l’huile d’olive pour vos aliments frits ne sera pas aussi coûteuse. L’huile d’olive possède des propriétés saines qui peuvent être exploitées pour vous aider à obtenir tous les avantages dont vous avez besoin.
Choisir une friteuse sans huile
Capacité appropriée de la marmite
La friteuse sans huile conçoit également de nombreux types de capacités différentes. En fonction des besoins et du nombre de membres, il convient de choisir une marmite d’une capacité adaptée. Si la famille compte 4-5 personnes, vous devriez choisir une friteuse d’une capacité de 2 à 2,5 litres.
Capacité de fonctionnement
La capacité de fonctionnement réelle sera proportionnelle à la capacité de la friteuse. Plus la capacité est grande, plus la vitesse de cuisson est élevée. Naturellement, plus la capacité est grande, plus la puissance utilisée est importante. Il faut donc bien réfléchir avant de choisir le produit le plus adapté.
Des caractéristiques exceptionnelles
Les meilleures friteuses sans huile actuelles sont équipées de nombreuses fonctionnalités avancées. Lors de l’achat d’une friteuse, vous devriez choisir les types de pots avec fonction de minuterie, réglage approprié de la température. Ce sera beaucoup plus pratique.
En outre, vous devez étudier attentivement la technologie d’une friteuse sans huile, car celle-ci présente l’inconvénient de dégager beaucoup de fumée. Par conséquent, vous devriez choisir la ligne de friteuse intégrée avec la technologie Rapid Air pour réduire la fumée et l’odeur de manière extrêmement efficace.
Garantie du produit
C’est une chose naturelle lors de l’achat de tout appareil de cuisine, y compris une friteuse sans huile. La garantie vous aidera à vous sentir plus sûr du produit. Les véritables friteuses sans huile sont toutes garanties 1 à 2 ans. Les produits haut de gamme ont une période de garantie plus longue.
